Ricettario
Vol. 1
Cucina Autentica del Gargano
5 Ricette di Famiglia
dal Cuore del Sud Italia
dal Cuore del Sud Italia
Giovanni — San Marco in Lamis
Gratis
5 Ricette Autentiche
Il primo volume del ricettario di The Southern Italian Kitchen. Cinque ricette scelte tra le preferite — ognuna con ingredienti, preparazione passo per passo, i miei consigli personali e il ricordo che la lega al Gargano.
- Cozze Gratinate
- Paccheri al Pesce Spada
- Filetto al Cuore Rosso Primitivo
- Peperoni Grigliati alla Sanmarchese
- Il Polpo alla Ilda
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